Manfaat Ajaib Kuning Telur


Pertanianku – Telur merupakan salah satu makanan yang banyak disukai terlebih oleh masyarakat Indonesia. Bagaimana tidak, telur memiliki kandungan gizi yang baik dan sangat dibutuhkan oleh manusia untuk menjaga metabolisme tubuh.

ini-dia-alasan-telur-wajib-dikonsumsi-setelah-olahraga

Mengonsumsi telur di keseharian Anda akan menambah suplai protein dalam tubuh. Selain itu, manfaat kuning telur mampu meningkatkan daya kembang otak. Oleh karena itu, anak-anak sangat disarankan untuk mengonsumsi telur, baik itu bagian kuning telur maupun pada bagian putih telur. Ini karena keduanya juga kaya akan kandungan vitamin yang diperlukan tubuh.

Fungsi telur lainnya adalah sebagai bahan membuat menu makanan yang beraneka ragam seperti kue, bolu, dan berbagai macam makanan ringan lainnya. Kandungan dalam kuning telur meliputi protein, fosfor, kalsium, dan lemak untuk kesehatan tubuh. Berikut beberapa manfaat kuning telur untuk kesehatan tubuh.

Tumbuh kembang otak anak

Anak-anak sangat membutuhkan asupan gizi secara lengkap dan sempurna untuk tumbuh kembangnya. Pasalnya, jika asupan gizi tidak terpenuhi akan bisa mengganggu tumbuh kembangnya. Salah satu hal yang harus diperhatikan adalah tumbuh kembang otak. Secara langsung ataupun tidak, otak memiliki kebutuhan gizi yang harus dipenuhi, misalnya klorin. Kandungan di dalam kuning telur seperti klorin bagus untuk tumbuh kembang otak anak. Anda bisa mensiasati menu makanan berdasar kuning telur seperti membuat telur mata sapi sederhana dengan makanan pendamping sayuran.

Kesehatan janin

Kuning telur memiliki manfaat untuk membantu kesehatan janin. Janin membutuhkan banyak sekali nutrisi untuk kesempurnaan pembentukan setiap organ dalam tubuhnya. Untuk itu, asupan nutrisi seperti kalsium dan protein menjadi sangat penting. Apabila Anda sedang mengandung, sangat disarankan untuk mengonsumsi kuning telur. Konsumsilah kuning telur dari ayam kampung yang nutrisinya belum tercampur dengan zat kimia seperti pada telur ayam petelur (ras). Dengan demikian, pertumbuhan janin Anda terutama pada otak akan berjalan dengan baik dan bertujuan menghindarkan kecacatan.

Baca Juga:  Makan Tomat Bisa Kurangi Kolesterol Jahat? Begini Kata Peneliti

Kekebalan tubuh

Salah satu khasiat kuning telur adalah untuk kekebalan tubuh. Dalam satu butir kuning telur memiliki kandungan nutrisi seperti zat besi dan fosfor untuk memberikan kekebalan tubuh dan memperlancar pembentukan tulang. Selain itu, pada kuning telur juga terdapat zat anti-oksidan yang bagus untuk kesehatan tubuh.

Sistem pencernaan

Dalam kuning telur terdapat asam lemak omega-3 yang baik untuk sistem pencernaan. Sama halnya dengan kandungan asam lemak omega 3 pada ikan. Selain itu, kuning telur memiliki kandungan protein hewani yang sangat bagus untuk kelancaran sistem metabolisme tubuh.

Kesehatan organ tubuh

Kuning telur mampu menjadi asupan makanan yang memberikan suplai vitamin yang dibutuhkan oleh organ tubuh. Bahkan, kuning telur mampu menghindarkan kita dari kebutaan akibat penyakit makula degenerasi.

Memang ada beberapa penyakit yang tidak membolehkan Anda untuk tidak mengonsumsi kuning telur. Namun, bagi Anda yang sedang dalam masa pertumbuhan atau yang tidak berpantang kuning telur, akan jauh lebih baik mengonsumsinya secara rutin. Setidaknya, dalam satu minggu ada menu makanan yang berbahan dasar telur, terutama kuning telur. Demikian beberapa manfaat kuning telur.

loading...
loading...