Resep Pintar Membuat Pancake Pisang untuk Sarapan


Pertanianku – Pisang adalah buah yang banyak dikonsumsi karena menyehatkan. Untuk dapat menikmati buah pisang, dapat dimakan secara langsung ataupun diolah lagi. Salah satunya diolah menjadi pancake.

Resep Pintar Membuat Pancake Pisang untuk Sarapan

Camilan kue pisang yang dimasak dengan teknik masakan barat ini sangat cocok disajikan selagi hangat sebagai teman minum teh atau kopi. Berikut resep pintar pancake pisang.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 4 sendok makan gula pasir
  • 75 gram keju parut
  • 75 gram cokelat sisir
  • 2 butir telur ayam
  • 2 sendok makan margarin
  • 3 buah pisang raja halus (bisa diganti pisang lain)
  • 100 mili liter air

Cara membuat:

  • Campur dan mixer cokelat sisir, keju parut, gula, tepung terigu, telur, pisang, baking powder, dan margarin sampai tercampur rata.
  • Tambahkan sedikit demi sedikit air sambil di-mixer. Aduk sampai rata jangan sampai ada yang menggumpal.
  • Siapkan wajan panas dan beri sedikit margarin agar tidak lengket. Tuangkan adonan dalam wajan sesuai selera dan bolak-balik agar matang merata.
  • Setelah pancake berubah warna menjadi kecokelatan, angkat dan hidangkan di piring saji selagi panas. Hias dengan toping keju dan saus susu cokelat.

Cukup mudah untuk membuatnya bukan? Selamat mencoba!

Baca Juga:  Rumput Laut Cokelat Penghasil Alginat Berpotensi Jadi Peluang Usaha
loading...
loading...