5.000 Ton Daging Kerbau Asal India Siap Didatangkan

Pertanianku – Badan Urusan Logistik (Bulog) menargetkan sebanyak 5.000 ton daging kerbau asal India segera masuk ke Indonesia pekan ini. Hal tersebut bertujuan untuk segera menambah pasokan daging beku menjelang Idul Fitri mendatang dan juga dalam upaya menekan gejolak harga daging sapi yang melambung.

“Rencananya akan masuk lagi 5.000 ton,” kata Direktur Operasional dan Pelayanan Publik Bulog, Karyawan Gunarso, di Hotel Bidakara, belum lama ini seperti mengutip Republika (31/5).

Karyawan mengatakan sebanyak 5.000 ton daging kerbau tersebut merupakan bagian dari 51 ribu ton volume impor yang izinnya sudah dikeluarkan pemerintah. Bulog mendatangkan komoditas tersebut secara bertahap.

Sebelumnya, Bulog mengklaim animo masyarakat atas daging kerbau cukup positif dilihat dari penjualan komoditas tersebut. Di awal tahun, Bulog mengimpor sekitar 70 ribu ton daging kerbau. Artinya, sebanyak 35 ribu ton sudah dilepas ke pasar.

Menurut Karyawan, saat ini Bulog sebenarnya masih memiliki stok 35 ribu ton daging kerbau beku. “Stok ini cukup, tapi untuk penguatan kita tambah,” tuturnya.

loading...
loading...