5 Fakta Mengejutkan di Balik Khasiat Buah Belimbing

Pertanianku — Belimbing merupakan buah asli dari Asia Tenggara yang jadi salah satu buah populer di dunia yang memiliki khasiat baik untuk kesehatan. Namun tahukah Anda, ada beberapa fakta penting yang di balik khasiat buah belimbing.

khasiat buah belimbing
Foto: Pixabay

Di Amerika, belimbing dibudidayakan di Florida, Puerto Rico, dan Hawaii. Tanpa harus diolah macam-macam, belimbing bisa dimakan mentah. Rasa belimbing sedikit manis dan asam. Berikut fakta penting di balik buah belimbing, mengutip Livestrong.

  1. Kesehatan ginjal

Asam oksalat adalah senyawa alami bisa ditemukan dalam belimbing. Sayangnya, senyawa ini menjadi komponen umum dari batu ginjal, sebaiknya hindari konsumsi belimbing yang berlebihan. Menurut peneliti gizi dari Universitas Hawaii, orang yang memiliki ginjal lemah atau gagal ginjal tidak boleh makan belimbing. Jadi, ada baiknya cari tahu kondisi ginjal Anda terlebih dahulu sebelum mengonsumsi belimbing.

  1. Vitamin C

Belimbing adalah sumber vitamin C yang dapat memenuhi 70% kebutuhan tubuh setiap hari. Vitamin C adalah anti-oksidan penting yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan dapat membantu melawan kanker, penyakit jantung, dan arthritis.

  1. Tembaga

Tembaga dibutuhkan untuk membuat sel darah baru dalam tubuh. Sebuah belimbing besar memberikan sekitar 8% dari kebutuhan harian Anda.

  1. Serat

Sebuah belimbing besar dapat memenuhi 4 gram kebutuhan serat setiap hari. Belimbing mengandung serat yang membantu pencernaan, mencegah sembelit, dan mencegah kanker usus besar.

  1. Kalori

Belimbing merupakan makanan rendah kalori. Satu belimbing besar hanya memiliki kandungan 40 kalori lho. Wah, rendah lemak ya!

itulah 5 fakta tentang kandungan belimbing. Setelah mengetahui faktanya, jangan makan belimbing berlebihan, terutama bagi penderita gagal ginjal atau ginjal lemah karena itu sangat berbahaya!