Pertanianku — Tahukah Anda? Khasiat jahe ternyata ampuh untuk melawan penyakit mematikan, yaitu gastroenteritis. Gastroenteritis adalah peradangan lambung dan usus yang disebabkan oleh beberapa jenis bakteri dan parasit, termasuk bakteri salmonella, rotavirus, dan norovirus yang tinggal di makanan dan air.
Gejala yang ditunjukkan akibat penyakit ini antara lain mual, diare, kram perut, dan demam disertai muntah berkelanjutan yang parah. Jutaan anak di seluruh dunia meninggal setiap tahunnya karena penyakit ini. Gastroenteritis bisa sangat berbahaya hingga mematikan karena saat pasien muntah atau diare, ia tidak sanggup mengonsumsi atau menyerap obat untuk mengobati infeksi.
Pasien yang dianggap rentan terhadap penyakit ini adalah anak kecil dan orang tua yang sudah lemah. Akan tetapi, dari hasil uji klinis yang dilakukan sejumlah ilmuwan Eropa, mereka menemukan jahe dapat digunakan untuk meredakan muntah yang parah dan akhirnya membantu menyelamatkan nyawa pasien.
Dr. Roberto Berni Canani, profesor pediatri dari Universitas Napoli, Italia yang memimpin penelitian mengatakan, ia dan timnya telah membuktikan hal tersebut pada 141 anak berusia satu sampai 10 tahun yang didiagnosis gastroenteritis akut.
Ada dua metode pengobatan yang diberikan untuk anak-anak tersebut. Ada anak-anak yang diberi suplemen plasebo dan ada yang diberi ekstrak jahe. Hasilnya, gejala muntah frekuensinya menurun sebanyak 20 persen pada anak yang mengonsumsi jahe.
“Ini artinya jahe berpotensi menyelamatkan kehidupan di seluruh dunia,” kata Canani dalam presentasinya di acara tahunan European Society of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition (ESPGHAN), seperti dilansir The Independent, Kamis (10/5/2018).
Secara global, gastroenteritis telah membunuh 1,34 juta anak setiap tahunnya. Angka ini menyumbang 15 persen dari keseluruhan kematian anak-anak.
“Gastroenteritis akut masih menjadi salah satu penyebab kematian terbesar pada anak-anak yang tinggal di negara berkembang, dan dehidrasi adalah komplikasi yang paling sering dialami dan berbahaya,” kata Canani.
Salah satu cara untuk melawannya adalah memberikan minuman rehidrasi seperti jahe, agar frekuensi muntah berkurang. Jahe diketahui memiliki sifat anti-inflamasi dan mungkin inilah yang menghasilkan efek antiemetik. Untuk diketahui, gastroenteritis menyebabkan 87.000 anak di Inggris masuk rumah sakit tiap tahunnya dan 700.000 lainnya menjalani rawat jalan.
