Pertanianku – Ketika menjalankan ibadah puasa, pastilah asupan makanan yang masuk hanya terbatas. Untuk itulah, ketika berpuasa pastikan asupan makanan harus berkualitas. Salah satu makanan yang wajib dikonsumsi demi tetap menjaga kesehatan di kala berpuasa adalah buah. Dan, alternatif buah yang dianjurkan adalah kiwi. Mengapa buah kiwi?
Kiwi merupakan salah satu buah yang dapat dijadikan kudapan bergizi saat Ramadan. Kandungan serat yang sangat tinggi dalam kiwi tepat disantap saat sahur agar perut dapat merasa tetap kenyang dengan lebih lama.
Ahli Gizi Dr. dr. Fiastuti Witjaksono Sp. GK (K) mengatakan, konsumsi buah saat sahur dapat dilakukan, baik saat mengawali sahur maupun saat menjelang akhir waktu sahur. “Berbeda dengan saat berbuka puasa,” tuturnya.
Lebih lanjut Fiastuti mengungkapkan, saat berbuka, manusia dianjurkan untuk mengawali dengan asupan makanan atau minuman yang bersifat manis. Setelah makan makanan yang manis, itulah waktu yang tepat untuk memakan buah kiwi.
Kiwi yang umunya berukuran mungil ini dianjurkan menjadi hidangan pelengkap saat berbuka puasa karena dapat meningkatkan vitalitas dan mengembalikan vitamin C yang hilang usai berpuasa.
Apalagi, kandungan vitamin C dalam kiwi sangat penting bagi tubuh dan dapat memperbaiki imunitas. Selain itu, kiwi juga optimal dalam meningkatkan pembentukan kolagen yang sangat baik bagi kulit.
Yuk, konsumsi kiwi agar tetap sehat ketika menjalankan puasa!
