Bayam Duri

Bayam Duri

A. Nama

  1. Nama ilmiah : Amaranthus spinosus L.
  2. Nama daerah : senggang cucuk (Sunda), bayem eri (Jawa), ternyak lakek (Madura), bayem kerui (Lampung).
  3. Nama asing : prickly amaranth (Inggris) dan le xian cai (Cina).

B. Kandungan Kimia dan Efek Farmakologis

Bayam duri memiliki rasa manis, pahit, dan bersifat sejuk. Beberapa bahan kimia yang terkandung dalam bayam duri, di antaranya amarantin, rutin, kalium nitrat, kalium oksalat, tanin, piridoksin, garam-garam fosfat, zat besi, vitamin A, C, serta K. Efek farmakologis bayam duri, di antaranya masuk meridian jantung dan ginjal, penurun panas, peluruh kemih, menghilangkan racun, menghilangkan bengkak, menghentikan diare, serta membersihkan darah.

C. Bagian Tumbuhan yang Digunakan dan Pemanfaatannya

Seluruh bagian tumbuhan bayam duri, baik segar maupun kering, dapat digunakan untuk mengobati beberapa penyakit berikut ini.

  1. Bisul

Cuci bersih daun bayam duri segar secukupnya lalu giling sampai halus. Campurkan madu secukupnya. Oleskan ke sekeliling bisul sampai rata lalu balut dengan perban atau kain. Ganti ramuan dan balut kembali 2 kali sehari.

  1. Disentri

Cuci bersih 30 g akar bayam duri segar, tambahkan 15 g gula enau, dan 1 gelas air, lalu rebus sampai tersisa ½ gelas. Setelah dingin, saring, lalu minum rebusan 1 kali sehari sebelum makan. Lakukan selama 3 hari.

  1. Keputihan

Cuci bersih 30—60 g akar bayam duri segar, tambahkan 1 sendok makan gula batu, lalu rebus dengan 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas. Setelah dingin, saring, lalu minum 2 kali sehari saat pagi dan sore, masing-masing ½ gelas.

  1. Menambah produksi ASI

Cuci bersih 1 pohon bayam duri utuh sampai bersih, giling sampai halus. Tapalkan di sekitar payudara secara merata. Ulangi 3—4 kali sehari sampai air susu lancar.

  1. Radang saluran pernapasan

Cuci bersih ¼ genggam daun bayam duri, giling sampai halus, lalu tambahkansedikit garam dan air matang sebanyak 3 sendok makan. Peras campuran bahan tersebut lalu saring. Minum air yang tersaring sekaligus. Ulangi secara rutin 2 kali sehari sampai sembuh.

  1. TBC kelenjar

Cuci bersih 30—60 g seluruh bagian tumbuhan bayam duri yang dipotong kecil-kecil, lalu rebus dengan air dan arak putih, masing-masing 1,5 gelas; sampai tersisa 1 gelas. Dinginkan, saring, lalu minum air rebusannya 2 kali sehari, masing-masing ½ gelas.

  1. Wasir

Cuci bersih segenggam daun bayam duri segar lalu rebus dengan air secukupnya. Setelah mendidih, gunakan untuk menguapi dan mencuci bagian yang terkena wasir.

Sumber: Buku 262 Tanaman  Obat dan Khasiatnya