Begini Caranya Mengupas Rambutan dengan Benar

0

Pertanianku – Buah yang satu ini hanya tumbuh di negara-negara beriklim tropis seperti Indonesia. Buah yang memiliki rambut di bagian luar ini memang buah musiman. Ketika musim panen tiba, hampir seluruh pohon rambutan akan berbuah dengan lebat. Buah yang memiliki rasa manis dan jenisnya banyak ini memang menjadi salah satu buah favorit di Indonesia.

Namun, sebagian orang kesulitan membuka buah ini. Bahkan, kerap membuat tangan kita menjadi sakit. Untuk menikmatinya, terkadang kita membutuhkan tenaga lebih untuk membelah kulitnya.

Lalu, bagaimana caranya mengupas rambutan tanpa membuat jari tangan sakit?

  1. Yang perlu Anda lakukan pertama adalah buka rambutan sampai kulitnya terbuka setengah bagian dari buah.
  2. Cari garis yang menghubungkan bagian atas dan bawah buah rambutan dan pisahkan daging buah perlahan, jangan sampai terkena kulit keras yang ada pada biji.
  3. Gunakan pisau untuk mengeluarkan buah, menyayat kulit dan dagingnya.
  4. Jangan potong buah sampai pisau menyentuh bijinya. Potong sesuai feeling.
  5. Makan daging buahnya, dan singkirkan kulit biji yang masih menyangkut di daging buah karena ini memiliki tekstur keras, dan cenderung terasa pahit.

Bagaimana tidak sulit bukan? Selamat mencoba!

loading...
loading...