Pertanianku — Sebelum membuat bibit F4 jamur, Anda sudah harus memahami bagaimana pembuatan bibit F1, F2-F3 jamur dengan baik. Pasalnya, F4 merupakan langkah terakhir dari pembuatan bibit jamur yang akan dikembangbiakan.
Bibit F4 jamur dibuat dari hasil pengembangan bibit F3 yang sudah dikembangbiakan di dalam baglog. Setiap botol bibit F3 mampu menghasilkan 33—35 baglog bibit F4 dengan bobot 1—1,2 kg per baglog. Berikut ini step-step pembuatan bibit F4 jamur yang dapat diikuti.
- Siapkan media tanam berupa campuran antara serbuk gergaji kayu, bekatul, dan kapur. Campuran media tersebut dapat ditambahkan dengan bahan lain sesuai dengan preferensi Anda. Jangan lupa, tambahkan air ke dalam media tersebut. Aduk seluruh bahan media hingga tercampur rata.
- Konsentrasi air harus tepat. Hal ini ditandai dengan media saat digenggam tidak akan mengeluarkan airnya dan ketika dilepas genggamannya, media tidak akan pecah.
- Untuk jamur kompos, perlu ditambahkan jerami padi dan serabut kelapa yang sudah direndam air terlebih dahulu.
- Selanjutnya, komposkan media tersebut selama 2—3 hari. Selama proses pengomposan, media harus rutin diaduk sebanyak 2—3 kali.
- Masukkan media ke kantong plastik, sambil padatkan media agar media tanam yang berada dalam wadah atau baglog dapat mudah ditumbuhi jamur.
- Pasang ring atau pipa paralon, kapas, dan penutup baglog.
- Kemudian, pres kembali baglog dengan alat pres.
- Lakukan sterilisasi baglog dengan cara mengukusnya di pengukusan selama 8—10 jam pada suhu 50—110°C, lalu keluarkan baglog yang sudah dikukus untuk didiamkan hingga dingin.
- Ambil botol yang berisi bibit F3, lalu semprotkan alkohol ke botol tersebut.
- Panaskan sebentar mulut botol di atas api spirtus hingga sebagian kapas terbakar. Hal tersebut bertujuan mensterilkan ujung botol tempat jalan keluar jamur. Matikan apinya jika sudah membakar kapas.
- Buka kapas yang menyumbat botol F3, gunakan kawat yang sudah disterilkan di atas api spirtus untuk mengambil bibit F3, dan aduk-aduk.
- Buka penutup baglog, lalu kawat yang sudah tertempel bibit dimasukkan ke leher baglog hingga penuh.
- Saat sudah penuh, tutup kembali baglog. Setiap baglog bisa diisi sekitar 10 gram bibit F3.
