Resep Mangut Lele, Kuliner Khas Jawa Tengah
Pertanianku — Anda pasti tidak asing dengan nama mangut lele meksipun belum pernah mencicipinya. Mangut lele merupakan kuliner khas Jawa Tengah yang menggunakan ikan...
Mitos Tempe yang Berkembang di Tengah Masyarakat
Pertanianku — Tempe merupakan produk olahan dari kacang kedelai yang sangat terkenal di Indonesia, bahkan popularitas tempe di kancah internasional mulai meningkat ditandai dengan...
Serba-serbi Fakta Menarik Garam
Pertanianku— Garam merupakan salah satu bumbu masakan yang hampir digunakan pada setiap menu, bahkan ada beberapa masakan manis yang tetap menggunakan sedikit garam untuk...
Resep Jus Buah Segar untuk Penderita Asam Urat
Pertanianku— Asam urat adalah asam yang berbentuk kristal dan merupakan hasil akhir dari metabolisme purin. Jika jumlah asam urat ini berlebihan di dalam tubuh,...
Manisan Jahe Kering, Cara Unik Menikmati Jahe
Pertanianku — Jahe termasuk rimpang multifungsional karena bisa digunakan sebagai rempah-rempah bumbu masakan dan sebagai obat herbal untuk menjaga kesehatan tubuh. Masyarakat biasanya mengolah...
Sering Keliru Ternyata Madu Tidak Boleh Dicampur Air Panas
Pertanianku — Madu sudah terkenal sebagai salah satu sumber nutrisi yang dapat digunakan untuk meningkatkan imun tubuh dan menjaga kesehatan tubuh. Di tengah kondisi...
Trik Mengawetkan Jamur Merang yang Sudah Dipanen dengan Kemasan Kaleng
Pertanianku — Jamur merang yang sudah dipanen perlu mendapatkan penanganan yang tepat agar kualitasnya tidak menurun sehingga harga jualnya ikut menurun. Salah satu cara...
Aneka Olahan Makanan dari Umbi Garut
Pertanianku — Umbi garut termasuk tanaman pangan yang sangat berpotensial untuk dikonsumsi setiap hari karena mengandung banyak nutrisi. Tiap 100 gram umbi garut mengandung...
Cara Membuat PGPR dari Akar Putri Malu
Pertanianku — PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobacteria) dapat menimbulkan dampak positif bagi tanaman karena mampu mendukung pertumbuhan tanaman berjalan lebih baik serta melindungi tanaman...
Biochar dari Cangkang Kelapa Sawit Sebagai Pembenah Tanah Alami
Pertanianku — Biochar merupakan pembenah tanah yang sudah terkenal cukup lama di dalam dunia pertanian. Bahan ini berguna untuk meningkatkan sifat fisik dan biologi...