Cabai kering

Cabai Kering, Alternatif Saat Harga Cabai Turun

Pertanianku — Penanganan pascapanen cabai masih terbilang cukup rendah dan kurang perhatian. Padahal, cabai segar tidak selalu laku dan langsung terjual di pasar. Cabai...
rumput laut

Membuat Rumput Laut Menjadi Tepung Puding Alginat Instan

Pertanianku —  Rumput laut cokelat memiliki banyak kandungan protein, lemak, serat kasar, zat antibakteri, mineral, dan vitamin. Alginat merupakan salah satu hasil ekstrasi rumput...
bakso ikan lele

Cara Membuat Bakso Ikan Lele

Pertanianku — Bakso merupakan produk olahan campuran antara daging lumat dan tepung tapioka. Tekstur dan warna bakso pada umumnya tergantung pada daging yang digunakan....
penggunaan asam jawa

Intip Cara Penggunaan Asam Jawa, si Pemberi Rasa Asam

Pertanianku — Belum banyak yang mengetahui cara penggunaan asam jawa untuk menambah cita rasa pada masakan. Salah satu jenis bumbu ini sendiri sudah lama...
fungsi bumbu dapur

Sering Keliru, Ini Fungsi Bumbu Dapur yang Benar

Pertanianku — Jenis-jenis bumbu dapur sering disalahartikan memiliki cita rasa yang sama. Padahal, bumbu ini memberikan sensasi yang berbeda pada jenis masakan yang dihasilkan....
perbedaan soun dan bihun

Sering Disangka Sama, Ini Perbedaan Soun dan Bihun

Pertanianku — Sama-sama merupakan olahan makanan yang berbentuk seperti mi, soun dan bihun ternyata memiliki beberapa perbedaan. Penting bagi Anda untuk mengetahui perbedaan ini...
bisnis ketan hitam

Ide Bisnis Ketan Hitam, si Hitam yang Menggoda

Pertanianku — Bisnis ketan hitam sudah lama dikenal sebagai alternatif camilan bagi para konsumen. Tekstur ketan hitam yang lengket dan liat, serta penampakannya yang...
kembang kol goreng

Resep Kembang Kol Goreng, Bisnis Sederhana Rasa Luar Biasa

Pertanianku — Pernahkah terlintas di benak Anda untuk berbisnis kembang kol goreng? Makanan yang satu ini belum banyak diperjualbelikan secara massal. Namun, tidak ada...
buah goreng

Rekomendasi Olahan Hidangan Buah Goreng

Pertanianku — Mencicipi olahan hidangan buah goreng tentu tidak asing bagi orang Indonesia. Pisang goreng merupakan salah satunya. Namun, selain pisang goreng ternyata ada...
penggolongan daging

Beda Istilah Daging dalam Bahasa Inggris, Jangan Salah Pilih!

Pertanianku — Dalam bahasa Inggris, penggolongan daging dilakukan dengan beberapa penyebutan yang berbeda. Istilah daging ini disematkan bila daging berasal dari jenis hewan dan...

Sedang Trending