Olah Ubi Ungu Jadi Cake
Pertanianku — Ubi ungu mengandung beta karoten yang baik bagi tubuh dan pigmen antosianin yang cukup banyak sehingga berwarna ungu. Keunggulan ubi ini terletak pada...
Manfaat Jahe untuk Kesehatan Ginjal
Pertanianku — Masyarakat Indonesia sudah sangat mengenal jahe, salah satu rimpang yang bisa diolah menjadi makanan, minuman, bumbu dapur, dan obat herbal. Rimpang jahe...
Cara Menanam Bawang Bombai yang Benar
Pertanianku — Sebelum menanam bawang bombai, Anda harus mempersiapkan terlebih dahulu bibit tanaman. Bibit bawang bombai bisa berasal dari biji atau umbinya. Bila menggunakan...
Lokasi yang Cocok untuk Menanam Bawang Bombai
Pertanianku — Bawang bombai (Allium ceva) merupakan herba biennial atau tanaman dua musim yang bisa dibudidayakan sebagai tanaman annual atau semusim. Bawang bombai masih...
Wortel, Sayuran yang Bagus untuk Penderita TBC
Pertanianku — TBC merupakan penyakit yang menginfeksi seseorang dengan tingkat kekebalan tubuh yang lemah. Penyakit ini tergolong cukup mudah menyebar. Penularannya melalui udara yang diembuskan...
Manfaat Umbi Keladi Tikus
Pertanianku — Keladi tikus (Typhonium flagelliforme) merupakan tanaman umbi yang dapat digunakan sebagai obat herbal. Umbi keladi tikus termasuk keluarga Araceae yang mengandung...
Kentang, Sumber Karbohidrat yang Aman untuk Penderita Diabetes Melitus
Pertanianku — Kentang termasuk umbi-umbian yang sangat sering digunakan sebagai sumber karbohidrat alternatif. Ternyata, ada manfaat lain dari kentang yang sangat baik, yaitu bagus...
Manfaat Talas Jepang Satoimo
Pertanianku — Talas satoimo merupakan komoditas umbi yang prospektif untuk dikembangkan sebagai bahan pangan dan komoditas ekspor ke Jepang. Nilai ekonomi talas ini terbilang...
Budidaya Talas Jepang Satoimo di Indonesia
Pertanianku — Talas jepang (Colocasia esculenta var. antiquorum) atau lebih dikenal sebagai satoimo merupakan komoditas pangan yang mulai populer di Indonesia. Komoditas umbi ini...
Prospek Cerah Talas Beneng yang Semula Dianggap Remeh
Pertanianku — Talas beneng (Xanthosoma undipes) awalnya tak banyak diketahui oleh orang-orang. Namun, siapa sangka, tanaman umbi ini menjadi salah satu komoditas yang...