Pertanianku – Harga susu sapi di Indonesia dinilai masih sangat rendah dibanding harga susu dua negara lain seperti Cina dan Vietnam. Ini dipicu oleh mahalnya harga sapi di tanah air. Harga susu sapi yang ideal adalah sekitar Rp7.000 per liter.
Ketua Asosiasi Peternak Sapi Perah Indonesia (APSPI) Agus Warsito mengungkapkan saat ini harga susu sapi di Cina dibanderol sekitar Rp7.330 per liter dan di Vietnam Rp8.172 per liter. Sementara itu, di Indonesia harganya sangat memprihatinkan, yakni Rp4.500 per liter. Hal itu dinilai masih belum mampu membuat peternakan sapi perah yang didominasi oleh peternak rakyat mendapatkan kesejahteraan.
“Jadi kenapa tidak ada upaya dari pemerintah untuk memberikan keberpihakan kepada peternak dalam negeri untuk bisa mengembangkan usahanya,” jelas Agus, sebagaimana dilansir dari Okezone (9/11).
Agus mengatakan, kondisi tersebut membuat peternak lokal pasrah. Apalagi, pabrik pengelola susu justru memanfaatkannya. Sebab, pihak pabrik membeli dengan harga murah agar mendapatkan keuntungan lebih banyak.
“Kalau dasarnya itu (harga saat ini) tidak akan berkembang. Karena jika dihitung secara usaha itu nggak menguntungkan. Kalau untung pasti banyak yang berlomba-lomba untuk membuka peternakan sapi perah,” tutup Agus.
