Pertanianku – Pengangkutan ikan, baik ukuran benih atau ukuran konsumsi maupun dalam kondisi mati segar atau kondisi hidup dapat dilakukan dengan pengangkutan melalui darat, laut, dan udara. Pengangkutan ikan yang berjarak jauh lebih baik jika menggunakan jalur udara. Walaupun pesawat lebih mahal dari sarana angkutan lainnya, tetapi waktu perjalanannya lebih singkat. Hanya saja, pengangkutan ikan dengan pesawat lebih rumit dibandingkan dengan sarana transportasi darat dan laut karena harus memenuhi beberapa persyaratan, misalnya kelengkapan dokumen dan pengurusan dokumennya.
Dalam pengangkutan ikan hidup, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, di antaranya sebagai berikut.
- Jenis ikan, ukuran ikan, dan kepadatan ikan yang akan mempengaruhi sarana pengangkutan.
- Sistem kemasan, kemasan dapat menggunakan sistem tertutup atau terbuka.
- Jarak tempuh, jarak yang jauh perlu mempertimbangkan sarana transportasi dan sistem kemasan.
- Suhu harus dapat dipertahankan mendekati suhu normal karena peningkatan suhu pada waktu pengangkutan dapat menyebabkan ikan stres. Untuk mempertahankan suhu, sebaiknya diberi pecahan es batu di sekitar media kemasan dengan perkiraan 10% dari banyaknya air media angkutnya.
Sumber: Buku Budidaya Ikan di Kolam Terpal