IR Nutri Zinc Mampu Tumbuh di Lahan Rawa

Pertanianku IR nutri zinc merupakan varietas padi yang dikenalkan oleh Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) pada 2020 sebagai beras yang kaya nutrisi. Saat ini varietas tersebut sudah berhasil diintroduksi ke kawasan food estate yang berada di Kalimantan Tengah. Daerah tersebut notabenenya merupakan lahan rawa.

IR Nutri Zinc
foto: pixabay

Karyadi SP, Kepala BPP Kecamatan Bataguh, Kabupaten Kapuas, Kalimantan Tengah mengatakan bahwa varietas ini sudah berhasil mencuri perhatian petani setempat karena memiliki daya tumbuh yang bagus di lahan rawa.

“Varietas ini banyak disukai petani di Bataguh karena memiliki beberapa kelebihan seperti anakannya banyak, agak tahan terhadap penyakit serta tahan genangan. Lebih dari itu, varietas ini juga tekstur nasinya pulen karena memiliki kadar amilosa 16,6 persen serta kaya akan kandungan ZN 34,51 ppm,” papar Karyadi seperti dikutip dari laman litbang.pertanian.go.id.

Berdasarkan hasil pengamatan yang sudah dilakukan oleh tim peneliti dari Balitbangtan, beberapa lokasi tempat penanaman Inpari IR nutri zinc mulai memasuki masa panen sejak akhir Februari lalu hingga Maret 2021.

Kepala Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan (Puslitbangtan), Dr. Priatna Sasmita menjelaskan bahwa Inpari IR nutri zinc merupakan salah satu varietas padi yang diintroduksi ke lahan food estate. Hasil penanaman tersebut nantinya akan digunakan kembali sebagai benih oleh petani di musim tanam berikutnya.

Tujuan awal introduksi varietas ini ialah meningkatkan daya tahan tubuh petani dan keluarganya di kawasan tersebut.

“Karena varietas Inpari IR nutri zinc ini adalah salah satu varietas yang nutrisinya tinggi, yang manfaatnya untuk meningkatkan daya tahan tubuh serta berbagai fungsi lainnya yang terkait kesehatan tubuh,” papar Priatna.

Varietas Inpari IR nutri zinc mengandung nutrisi Zn yang lebih banyak dibanding varietas lainnya. Selain itu, varietas ini juga memiliki tingkat produktivitas yang tinggi, tahan terhadap serangan WBC, blast, dan tungro. Tekstur nasi yang dihasilkan beras bernutrisi ini juga terbilang pulen dan disukai oleh masyarakat Indonesia.

Baca Juga:  Langkah-langkah Pembuatan Kompos dari Tanaman Jagung

Wahyu, salah seorang petani yang berada di Kecamatan Bataguh turut menanam varietas Inpari IR nutrisi zinc. Wahyu menjelaskan bahwa pertumbuhan varietas padi tersebut terbilang bagus dan hasilnya bisa dijadikan benih kembali.

“Saya senang sekali melihat pertumbuhan Inpari IR nutri zinc, mudah-mudahan saat panen hasilnya memuaskan dan dapat menjadi benih yang baik,” ujar Wahyu.


loading...