Pertanianku — Jus pisang stroberi yoghurt bisa menjadi menu andalan saat Anda membutuhkan energi tinggi karena sedang menjalankan aktivitas tertentu. Jus ini sangat mudah dibuat dengan bahan yang relatif mudah didapatkan.
Energi yang tinggi biasanya didapatkan dari seseorang yang sedang menjalani program olahraga. Mereka membutuhkan banyak energi agar tidak cepat lelah sebelum target yang sudah ditentukan tercapai. Selain itu, seorang yang sedang berolahraga membutuhkan energi yang siap pakai dan berkesinambungan.
Gula pasir merupakan sumber energi, tetapi energinya akan cepat habis sehingga lebih mudah menimbulkan kelelahan. Nasi, roti, mi, dan lain-lain juga merupakan sumber energi. Namun, semua bahan tersebut susah dicerna dalam waktu sebentar.
Pisang merupakan sumber energi yang tinggi, mudah dicerna, dan dapat memberikan energi secara bertahap dalam waktu yang cukup lama. Hal tersebut disebabkan oleh perpaduan dari fruktosa, sukrosa, dan glukosanya. Kelebihan lain yang bisa diberikan oleh pisang adalah teksturnya yang mirip seperti susu dan bisa dicampur oleh buah-buah yang lain sehingga rasanya lebih nikmat dan lezat.
Bahan-bahan:
- 400 gram pisang ambon
- 300 gram stroberi segar, potong kecil-kecil
- 150 gram yoghurt plain
- 250 cc susu UHT
- 5 sendok makan madu
- 200 gram es batu
Cara membuat:
- Blender pisang, stroberi, yoghurt, susu UHT, madu, dan es batu secara bersamaan hingga lembut.
- Setelah disajikan, langsung segera habiskan.
Anda juga bisa membekukan buah yang akan diblender terlebih dahulu agar tidak perlu menggunakan es batu lagi.
Selain berguna menambah energi, pisang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh karena mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan. Penyajiannya pun lebih mudah dibandingkan nasi.
