Pertanianku – Dalam menentukan atau memilih suatu usaha perikanan, sebaiknya mengetahui dan mencari tahu keunggulannya. Dengan begitu, kita akan lebih mudah menguasai teknis budi dayanya serta mencari peluang pasarnya. Selain itu, dengan mengetahui keunggulannya akan memberikan motivasi tersendiri untuk mencapai keberhasilannya. Sejumlah keunggulan budi daya ikan sebagai berikut.
Selalu Diminati
Produk ikan memang banyak diminati dan cukup familiar di pasaran karena dibutuhkan konsumen. Masyarakat tidak asing lagi dengan produk ikan. Seperti ikan lele, nila, dan gurami relatif mudah dijumpai di pasaran, baik produk segar atau olahannya. Namun, melihat masyarakat Indonesia memiliki perilaku konsumtif, bukan berarti produk yang baru di masyarakat menjadi tidak laku. Dengan adanya inovasi dan promosi, produk tersebut dapat laku di pasaran.
Tahan Penyakit
Produk yang diminati para pembudidaya tentunya ikan yang memiliki ketahanan terhadap penyakit. Serangan penyakit sering kali membuat kematian pada ikan, bahkan kematian massal. Tentu saja dengan memilih ikan yang tahan terhadap penyakit akan memberikan nilai tersendiri. Ikan nila yang terus dikembangkan dan direkayasa genetikanya untuk menciptakan bibit unggul yang tahan terhadap penyakit. Misalnya nila BEST (Bogor Enhanced Strain Tilapia) yang lebih tahan terhadap penyakit dibandingkan dengan strain nila lain.
Ada Inovasi Produk
Untuk bersaing di pasar, bila semua teknik budi daya dan sarana produksi yang dilakukan hampir sama dengan pelaku usaha budi daya yang lain, mungkin belum mampu untuk mengangkat hasil produk kita. Untuk itu, diperlukan inovasi dari pembudidaya agar dapat meningkatkan kualitas produknya. Beberapa cara yang dapat dilakukan, antara lain penerapan konsep organik, penerapan biosecurity, dan pengemasan produk yang baik.
Keunggulan Bisnis Perikanan
Sumber: 33 Bisnis Perikanan
