KPPU Pastikan Harga Daging Ayam Tak Naik Jelang Ramadan


Pertanianku — Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) menilai, harga daging ayam ras seharusnya tidak melonjak tajam menjelang Ramadan dan hari raya Idul Fitri. Itu karena suplai ayam diperkirakan akan melimpah.

harga daging ayam
Foto: Google Image

Berdasarkan data Kementerian Pertanian, kebutuhan ayam ras pada Januari hingga Maret 2018 tercatat 753.109 ton yang bisa dipenuhi dengan produksi dalam negeri sebesar 881.067 ton. Dengan demikian, ada surplus sebesar 127.958 ton di masa-masa tersebut. Sementara itu, Mei nanti surplus ayam ras secara kumulatif bisa mencapai 216.191 ton.

Wakil Ketua KPPU Kamser Lumbanradja mengatakan, pihaknya akan mengawasi secara ketat harga daging ayam ras di pasar. Jika harga ayam melonjak drastis, KPPU bisa menganalisis praktik persaingan usaha tidak sehat dengan mudah. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, per 14 Maret 2018, rata-rata harga ayam ras segar tercatat Rp31.650 per kilogram.

“Kalau melihat data yang disampaikan Kementan, maka kami harapkan harga ayam tidak mengalami lonjakan. Tapi karena itu, justru pengawasan kami semakin berat, harus memastikan tidak ada spekulan yang bermain,” ujar Lumbanradja, seperti dikutip CNN Indonesia, Rabu (14/3).

Lebih lanjut ia mengatakan, KPPU tak memiliki batas tertentu terkait harga yang wajar. Menurutnya, harga wajar tentu harus dianalisis dari biaya produksi dan distribusi serta struktur pasarnya. Namun, jika memang ada keluhan dari masyarakat terkait harga ayam ras, barulah KPPU akan melakukan tindak lanjut.

“Ukuran harga wajar atau tidak ini juga adalah diangap oleh konsumen. KPPU tidak pernah mematok berapa harga wajar dari suatu komoditas, karena struktur harga itu kan perlu dianalisis,” tutur Lumbanradja.

Ia berharap, tren kenaikan harga pangan menjelang hari raya tidak terjadi lagi, mengingat negara-negara maju tidak pernah mengalami hal seperti itu. Dengan pendataan yang mumpuni, ia yakin pemerintah bisa merumuskan kebijakan untuk menstabilkan harga pangan jelang Ramadan.

Baca Juga:  Wisata Edukasi Kampung Hortikultura di Banjarbaru