Mahasiswa UGM Kembangkan Jahe Merah Jadi Obat Sakit Ginjal

Pertanianku Jahe merah memang terkenal dengan khasiatnya yang dapat dijadikan obat herbal. Seperti yang dilakukan tiga mahasiswa Universitas Gadjah Mada (UGM). Mereka mengolah jahe merah jadi obat sakit ginjal. Pengolahan dilakukan dengan faktor risiko hipertensi. Formula ini diberi nama Zaha.

Jahe merah
Foto: Google Image

Pengembangan formula itu dilakukan oleh Nada Hanifah dan Yusuf Farid Achmad dari Fakultas Kedokteran Hewan serta Aida Humaira dari Fakultas Farmasi. Pengolahan dibimbing Siti Isrina Oktavia Salasia. Ide ini lahir lewat Program Kreativitas Mahasiswa bidang Penelitian Eksakta 2019 dan berhasil mendapatkan dana hibah pengembangan Dirjen Dikti.

Nada mengatakan, jahe merah mengandung sejumlah senyawa yang sangat berkhasiat. Seperti gingerol, shogaol, dan flavonoid. Selain itu, jahe merah memiliki aktivitas anti-oksidan yang tinggi.

Loading...

“Aktivitas anti-oksidan yang tinggi dapat menghambat enzim penyebab vasokonstriksi dan menurunkan tekanan darah,” kata Nada, dilansir dari Republika, Selasa (9/7).

Selain itu, Nada menjelaskan bahwa kandungan anti-oksidan dalam jahe merah turut menurunkan stres oksidatif yang menghambat kerusakan pada ginjal. Ekstrak jahe merah diformulasikan dengan teknologi nanoemulsi. Tujuannya, meningkatkan solubilitas, stabilitas, dan efektivitas dari ekstrak jahe merah.

Pengembangan Zaha dilatarbelakangi dari keprihatinan mereka terhadap penderita penyakit ginjal kronis. Penyakit ini merupakan penyakit yang timbul secara perlahan dan bersifat menahun. Penyebab terbanyak kedua merupakan hipertensi yang berkisar 25 persen.

Sementara, peningkatan tekanan darah dalam jangka waktu yang lama dapat menimbulkan kerusakan pada ginjal bila tidak dideteksi secara dini. Oleh karena itu, penyakit ini harus mendapat pengobatan yang memadai.

Berangkat dari hal itu, ketiganya berusaha membuat sebuah formula dari bahan alam, yakni jahe merah. Utamanya, sebagai bahan untuk pengobatan penyakit tersebut. Terlebih, Nada berpendapat, jahe merah merupakan tanaman herbal yang telah dikenal masyarakat luas. Selain itu, dikonsumsi secara turun-temurun banyak keluarga.

Baca Juga:  Resep Sambal Serai Sederhana, Coba Pasti Ketagihan

“Hasil penelitian menunjukkan tingkat kerusakan ginjal yang terjadi pada model hewan tikus dapat dihambat serta penurunan tekanan darah yang signifikan dibandingkan kelompok perlakuan tanpa Zaha,” ujar Nada.

Ia berharap, hasil penelitian dilakukan dapat terus dikembangkan lebih lanjut. Dengan begitu, dapat digunakan sebagai alternatif pengobatan penyakit ginjal kronis dengan faktor hipertensi.

Loading...
Loading...