Pertanianku — Penyakit hati berlemak tidak bisa diabaikan begitu saja, meski penyakit tersebut terbilang jarang terjadi. Sebagai salah satu organ paling penting dalam tubuh, kesehatan hati harus tetap dijaga termasuk dari lemak-lemak yang menumpuk. Hal itu bisa disiasati dengan mengonsumsi makanan pembersih lemak hati.
Salah satu penyebab hati berlemak, yaitu konsumsi gula dan tepung yang tinggi. Hati harus mengubah karbo yang berlebih lalu menyimpannya menjadi lemak. Berikut ini beragam makanan yang bisa dikonsumsi untuk membersihkan hati dikutip dari woman world.
- Minyak kelapa
Seperti semua lemak alami, minyak kelapa bisa membantu mengurangi ketergantungan gula. Menambahkan dua sendok makan minyak kelapa per hari bisa membantu Anda memperbaiki hati walaupun tidak sepenuhnya menjalani diet sehat.
- Sayuran cruciferous
Sayuran cruciferous adalah sayuran yang kaya akan nutrisi dan anti-oksidan. Sayuran ini akan membantu hati membersihkan racun serta bisa berfungsi sebagai antiperadangan. Beberapa yang termasuk dalam jenis sayuran cruciferous di antaranya brokoli, kale, dan lobak.
- Sayuran kaya sulfur
Bawang merah dan bawang putih dapat membantu hati menghasilkan air empedu yang berfungsi menghancurkan lemak. Dengan begitu, tubuh menjadi lebih mudah mengubah karbo menjadi energi. Dandelion merupakan salah satu tanaman lain yang meningkatkan produksi air empedu.
- Kopi
Banyak penelitian yang menunjukkan bahwa mengonsumsi kopi memiliki dampak yang baik terhadap kesehatan hati. Hal ini dikarenakan kopi mengandung anti-oksidan yang baik. Mengonsumsi dua cangkir kopi setiap harinya baik untuk kesehatan hati.
- Kunyit
Tanaman rempah ini kaya akan curcuma, anti-oksidan yang baik untuk hati. Penelitian membuktikan bahwa kunyit bisa membantu meningkatkan pembakaran lemak untuk orang yang memiliki permasalahan hati secara genetik.
- Milk thistle
Milk thistle merupakan antibiotik yang berperan aktif membantu perbaikan kinerja hati apabila telah rusak. Konsumsi dua hingga tiga cangkir milk thistle per hari untuk membantu memperbaiki kinerja hati.
- Air perasan lemon
Air putih yang ditambahkan dengan satu perasan lemon akan membantu memenuhi kebutuhan vitamin C. Mengonsumsi satu sendok makan perasan lemon setiap hari akan membantu mengemulsi lemak.
