Pertanianku – Siapa yang tidak mengenal kopi? Sebagai salah satu minuman yang rasanya enak, manfaatnya sangat baik untuk kesehatan dan kecantikan, hampir semua orang tentunya mengenal dan pernah mengonsumsi kopi. Bahkan, beberapa orang akan merasa pusing atau tidak bergairah ketika tidak minum kopi dalam sehari saja.
Kopi merupakan salah satu minuman yang kaya akan kafein. Kafein inilah yang harus dikonsumsi dalam jumlah yang tepat. Kafein bisa mengaktifkan hormon adrenal dalam tubuh. Sehingga dengan begitu Anda bisa menjadi lebih fokus, lebih semangat, serta lebih terjaga. Para peneliti menemukan, jika minum secangkir kopi di pagi atau di sore hari akan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan mulai dari kesehatan pencernaan, kesehatan jantung hingga mencegah tubuh dari risiko kanker. Kopi juga sangat baik dalam menenangkan pikiran dan mengatasi stres.
Manfaat lain dari kopi adalah untuk kesehatan mata. Sebuah study yang dipublikasikan di Journal of Agricultural and Food Chemistry menjelaskan jika minum secangkir kopi setiap hari bisa bantu kamu memiliki kesehatan mata yang baik. Secangkir kopi juga dipercaya bisa meningkatkan ketajaman penglihatan. Dikutip dari laman indiatimes.com, para peneliti menemukan jika kopi bisa bantu kamu terhindar dari kerusakan penglihatan akibat glukoma, diabetes ataupun penuaan dan menopause.
Para peneliti mengungkapkan, kafein yang terkandung di dalam kopi mengandung asam chlorogenic. Asam ini merupakan zat antioksidan yang bisa mencegah degenerasi retina mata. Berdasarkan penelitian 1% kandungan kafein mengandung 7% sampai 9% asam chlorogenic di dalamnya.
Retina merupakan lapisan tipis yang terletak di dinding belakang mata. Retina berisi jutaan sel yang peka terhadap cahaya dan sel saraf mata lainnya. Retina berfungsi sebagai penerima dan pengatur visual yang ditangkap oleh mata. Kurangnya oksigen juga adanya radikal bebas bisa memicu kerusakan pada mata dan membuat Anda mengalami penurunan ketajaman penglihatan. Namun, dengan minum secangkir kopi, retina akan lebih sehat. Meski begitu ingat, konsumsi kopi secukupnya dan dengan dosis yang tepat. Jangan berlebihan. Hal ini bisa membuat kesehatan menurun jika meminum kopi berlebihan.
Selain minum kopi, ketajaman mata akan lebih sempurna jika dibarengi dengan pola hidup yang sehat, olahraga cukup, dan menghindari berada di depan layar komputer atau handphone terlalu berlebihan.
