Mengenal Sifat Botani Kesemek

Pertanianku – Tanaman kesemek berasal dari Cina, namun diduga juga berasal dari Jepang. Di Indonesia, dikenal ada dua jenis, yaitu yang berasal dari luar negeri (Diospyros kaki, L. f ) dan yang berasal dari hutan (Diospyros hasseltii), tetapi keduanya mempunyai pohon yang sulit dibedakan.

kesemek 2

  1. Daun dan batang

Tanaman kesemek berbentuk pohon yang tingginya dapat mencapai 10 m, berkayu keras. Daunnya bulat telur sampai lonjong dengan ujung agak meruncing, berwarna hijau tua.

2. Bunga

Bunganya adalah kuning kehijauan. Umumnya bunga berjenis kelamin satu, jarang yang berjenis kelamin dua. Jumlah benang sarinya sama dengan mahkota daunnya, biasanya delapan buah. Bakal buahnya terletak di atas (superus) dengan 2—16 ruang, tiap ruang terdapat 1—2 bakal biji.

Di kampung, tanaman kesemek ini sering disebut sebagai ebben (kayu besi). Rasa bijinya manis sehingga dimakan dengan buahnya. Buah yang telah tua berwarna kuning kehijauan. Bentuk buah bulat sampai lonjong, dengan potongan melintang membentuk segi empat. Kayu pohon kesemek keras sehingga sering digunakan untuk bahan alatalat rumah tangga. Pada saat ini, tanaman kesemek kurang mendapat perhatian petani karena daerah persebarannya terbatas, walaupun tidak menghendaki lahan yang khusus. Hal ini mungkin karena buah kesemek kalah bersaing dengan jenis buah impor yang popular. Tanaman kesemek bersifat meranggas (luruh) daun-daunnya akan gugur pada musim kemarau. Oleh karena itu, pohon kesemek tidak baik digunakan sebagai pohon pelindung, penahan erosi, dan penghijauan lahan gundul. Seluruh permukaan daun kesemek tertutup bulu-bulu halus.

Sumber:  Buku Berkebun 26 Jenis Tanaman Buah