A. Nama
- Nama ilmiah : Cannna edulis Ker.
- Nama daerah : laos jambe, laos mekah (Palembang); ubi pikul (Sumatera Utara); ganyol, ganyong (Sunda); ganyong, lembong nyidra, senitra (Jawa); dan banyur (Madura).
- Nama asing : quennsland arrowroot (Inggris), pa chiau yu (Cina).
B. Kandungan Kimia Dan Efek Farmakologis
Ganyong memiliki rasa manis dan bersifat dingin. Beberapa bahan kimia dalam ganyong, di antaranya flavonoid, saponin, kalsium, garam fosfat, zat besi, dan polifenol. Efek farmakologis ganyong, di antaranya anti-radang, anti-tekanan darah tinggi, peluruh kencing, dan anti-diare.
C. Bagian yang Digunakan dan Pemanfaatannya
Bagian umbi dalam bentuk utuh maupun tepung dapat dimanfaatkan untuk mengobati beberapa penyakit sebagai berikut.
- Diare
Parut 20 g umbi ganyong, seduh dengan ½ gelas air panas, aduk, lalu saring. Minum sekaligus saat hangat. Lakukan dengan cara yang sama 3 kali sehari.
- Nyeri lambung
Cuci bersih 15 g umbi ganyong, 15 g rimpang temulawak, 15 g biji jali yang sudah direndam beberapa hari, dan 15 g daun sambiloto. Rebus semua bahan dengan 2 gelas air sampai tersisa 1 gelas. Dinginkan, saring, lalu minum sekaligus saat hangat. Lakukan 2 kali sehari dengan cara yang sama.
Sumber: Buku 262 Tanaman Obat dan Khasiatnya