A. Nama
- Nama ilmiah : Alocasia macrorrhiza (L.) G. Don
- Nama daerah : ababa, bira, birah (Sumatera); sente, bira (Jawa); biah, sente, wig, mae, mael (Nusa Tenggara); bira, biha, sente, makata, lawira (Sulawesi); bira, hila, kei, kiha, tofeke, wire, wir (Maluku).
- Nama asing : alocasia, grande tayove, large taro, roasting coco (Inggris); hai yu (Cina).
B. Kandungan Kimia dan Efek Farmakologis
Sente kaya kandungan kimia seperti kalsium oksalat. Efek farmakologis sente bersifat rasa pedas, astringen, hangat, dan. beracun. Tanaman ini berkhasiat sebagai penurun panas, antiradang, dan penghilang bengkak. Anggota famili Araceae ini bermanfaat untuk mengatasi epidemik influenza, panas tinggi, panas karena malaria, diare akut, tifus, rematik, keputihan, TBC Paru, TBC kelenjar, bisul, kurap, skabies, anthrlmintik, dan digigit ular, serangga, atau anjing.
C. Bagian yang Digunakan dan Pemanfaatannya
Bagian tumbuhan yang digunakan sebagai bahan baku obat adalah rimpang, batang, dan buah. Sebelum digunakan sebagai obat, rimpang segar umumnya diolah menjadi olahan kering terlebih dahulu. Caranya, rimpang segar dikupas, lalu dipotong tipis-tipis. Setelah itu, potongan rimpang direndam dalam air bersih selama 7 hari. Air rendamannya tersebut harus diganti setiap hari. Setelah 7 hari, potongan rimpang diangkat, ditiriskan, dan dijemur. Sente ini digunakan untuk mengatasi beragam penyakit berikut ini.
- Epidemik influenza, panas tinggi, dan panas malaria
Rebus 11 g rimpang kering dalam 3 gelas air hingga airnya tersisa 1 gelas. Minum air ramuan sekaligus.
- Diare dan tifus akut (typhoid fever)
Rebus rimpang kering secukupnya dalam 3 gelas air hingga airnya tersisa 1 gelas. Minum air ramuan sekaligus.
- Rematik
Ambil rimpang dan akar, lalu cuci bersih. Iris tipis, lalu panggang kedua bahan tersebut. Tempelkan hasil panggangan pada daerah yang sakit.
- TBC paru dan TBC kelenjar
Ambil tangkai daun secukupnya, lalu peras hingga diperoleh airnya. Minum cairan ramuan sebanyak 1 sendok makan. Lakukan pengobatan secara rutin.
- Sakit kepala karena angin panas
Iris tipis tunas sente secukupnya. Tempelkan irisan tunas sente ke kepala sebagai tapel.
- Bisul dan kurap
Iris tipis batang sente, lalu panggang sampai panas. Tempelkan irisan batang di bagian tubuh yang sakit. Setelah dingin, ganti ramuan dengan irisan batang yang masih panas.
- Digigit ular, anjing, atau serangga
Iris tipis batang sente, lalu panggang sampai panas. Tempelkan irisan batang di bagian tubuh yang sakit. Setelah dingin, ganti ramuan dengan irisan batang yang masih panas.
- Keputihan
Iris tipis rimpang sente. Sangrai bahan tersebut bersama beras sampai hangus. Tambahkan air dan gula putih secukupnya, lalu rebus selama 3—5 jam. Dinginkan, lalu saring ramuan. Minum air hasil saringan dan buang ampasnya.
Catatan: Rimpang tanaman ini beracun sehingga harus berhati-hati dalam pemakaian segar karena dapat menyebabkan keracunan pada sistem syaraf pusat. Untuk mencegah keracunan, gunakan sarung tangan ketika mengolah rimpang segar. Selain itu, untuk mengatasi keracunan, minum arak beras atau makan rimpang jahe segar.
Sumber: Buku 262 Tanaman Obat dan Khasiatnya