Pertanianku – Varietas yang bermutu tinggi adalah mentega, hijau panjang, dan hijau bundar. Varietas fuerte yang terkenal di Filipina tidak disukai di Indonesia karena agak berserat dan lembek.
Varietas yang tergolong tipe A adalah anaheim, hass, reed, dan wartz. Varietas mentega dan hijau panjang juga termasuk golongan tipe A. Varietas yang tergolong tipe B adalah fuerte, sharwil, bacon, lyon, dan shepard. Varietas tipe B lebih peka terhadap perubahan suhu daripada varietas tipe A. Tipe meksiko cocok untuk dataran tinggi di atas 1.500 m dpl. Tipe guatemala cocok untuk dataran tinggi 1.000—1.500 m dpl dan indian barat untuk dataran rendah.
Tanaman diperbanyak dengan okulasi atau sambung pucuk. Bibit dapat disambung pada umur 1—8 bulan. Perbanyakan dengan biji hanya untuk batang bawah. Bibit dari biji, umur mulai berbuah lama dan sering berubah sifatnya.
Sumber: Buku Berkebun 26 Jenis Tanaman Buah
