Pertanianku – Varietas unggul yang telah dilepas belum ada, tetapi banyak varietas unggul yang telah berkembang. Pada saat ini, ada dua varietas nanas yang berkembang di Indonesia, yakni nanas queen dan nanas smooth cayenne atau cayenne lisse. Nanas queen daunnya berduri, yaitu nanas bogor dan nanas palembang, sedangkan nanas smooth cayenne atau ceyenne lisse daunnya tidak berduri seperti nanas lembang, nanas singapore, dan nanas ruby.
Nanas queen umumnya hanya ditanam di dataran rendah, sedangkan nanas cayenee ditanam luas di dataran tinggi. Nanas queen (nanas bogor) biasanya untuk konsumsi segar karena rasanya manis. Nanas cayenne dapat dikonsumsi segar dan untuk bahan olahan, dikalengkan, atau dibuat jus karena rasanya manis asam. Di antara nanas cayenne ada yang disebut nanas madu, tetapi nanas ini diduga karena perubahan somatik.
Sumber: Buku Berkebun 26 Jenis Tanaman Buah
