Mengenal Varietas Unggul Mangga


Pertanianku – Kultivar mangga yang telah dilepas oleh pemerintah adalah arumanis 143, manalagi 69, golek 31, gadung 21, dan gedong gincu. Varietas unggul yang belum dilepas adalah indramayu, gedong 185, dan manalagi 21. Varietas yang berpotensi, tetapi belum mendapat perhatian adalah kisingston (mangga australia) dan beberapa varietas Thailand (nam dok mae).

mangga 3.jp

Di pasaran Eropa, jenis mangga yang disenangi adalah karabau dari Filipina. Namun, di Indonesia mangga karabau tidak berkembang. Jenis mangga lain yang termasuk famili Anacardiaceae adalah kweni (Mangifera odorata), bacang (M. foetida), kemang atau wanyi (M. caesia). Kweni dan bacang rasanya manis asam, agak gatal dan berserat kasar, serta baik untuk dibuat jus. Sementara itu, kemang biasanya untuk jus atau sambal (rasanya asam manis). Daun kemang yang masih muda enak dilalap.

Sumber:  Buku Berkebun 26 Jenis Tanaman Buah

Baca Juga:  Mengulik Efek Samping Mahkota Dewa bagi Kesehatan
loading...
loading...