Pertanianku — Asam kandis adalah salah satu rempah yang populer di Indonesia. Rempah ini memiliki nutrisi yang menyehatkan. Yuk, intip apa saja sih manfaat kesehatan asam kandis bagi tubuh?
1. Mencegah infeksi dan radang
Selain penyakit degeneratif, infeksi dan radang juga merupakan sesuatu yang menakutkan bagi kita karena keduanya bisa bersifat fatal jika tidak cepat ditangani. Tetapi, kita bisa menggunakan asam kandis untuk mencegahnya atau meredakan gejalanya. Kandungan nutrisi pada asam kandis ternyata juga bisa melawan bakteri penyebab radang dan infeksi.
2. Menjaga imunitas tubuh
Sebagai salah satu buah asam, pastinya asam kandis juga memiliki kandungan vitamin C yang tinggi. Nah, vitamin C ini berperan sebagai zat anti-oksidan yang dapat mencegah radikal bebas agar kita tidak terkena penyakit mematikan seperti kanker. Selain itu, vitamin C juga baik untuk kulit kita.
3. Membantu menurunkan berat badan
Siapa yang mau berat badannya naik? Pastinya berat badan berlebih akan menjadi masalah terutama bagi kaum perempuan. Segala cara akan kita lakukan untuk menurunkannya. Nah, ternyata salah satu solusi untuk menurunkan berat badan itu ada di sekitar kita.
Kita bisa mengonsumsi asam kandis sebagai resep diet. Gunakan asam kandis yang belum dikeringkan sebagai pelengkap diet. Anda bisa menjadikan buah asam kandis sebagai acar atau minuman sehingga dalam konsumsi rutinnya akan membuat lemak-lemak di tubuh terkikis.
4. Meningkatkan kinerja syaraf dan otot
Selain vitamin C, asam kandis juga memiliki kandungan vitamin B kompleks yang tinggi. Vitamin inilah yang baik untuk kinerja syaraf dan otot. Tentunya, kita akan tetap aktif dan kuat sepanjang hari.
5. Menjaga kesehatan jantung
Tekanan darah yang tinggi dan banyaknya kadar kolesterol jahat (LDL) sangatlah berbahaya untuk jantung. Nah, asam kandis ini juga bisa menurunkan tekanan darah dan kolesterol jahat tersebut sehingga jantung akan tetap sehat.
