Pertanianku – Buah bisbul atau buah mentega atau buah beledru, dulu sering disebut Diospyros discolor, Willd. Tanaman bisbul satu famili dengan buah kesemek, tetapi lebih banyak ditanam di dataran rendah. Tanaman bisbul ini lebih popular di Bogor karena habitusnya kekar, berdaun rimbun, dan tampak sebagai “banteng bison” yang angker, baik untuk pohon pelindung. Tanaman bisbul berasal dari Filipina, dan kini menyebar ke wilayah tropis beriklim basah di dataran rendah sampai dataran menengah.
Sampai sekarang belum diketahui varietas unggul yang dianjurkan. Tentu saja varietas yang buahnya tidak berbiji (seedless) partenokarpi bernilai tinggi dan harganya lebih mahal. Untuk meningkatkan daya tarik konsumen, buah yang sudah dipanen digosok dengan kain halus sampai bulu-bulu buah bersih. Setelah itu, baru dicuci dengan air bersih dan ditiriskan (diangin-anginkan).
Sumber: Buku Berkebun 26 Jenis Tanaman Buah
