Pakan Yang Pas untuk Penggemukan Kambing


Pertanianku – Kambing bakalan yang akan digemukkan dapat diperoleh dari anak kambing lepas sapih atau anak kambing berumur delapan bulan. Kambing jantan lebih cocok untuk penggemukan daripada bakalan kambing betina karena pertambahan berat badannya lebih tinggi.

Pakan untuk Penggemukan Kambing

Walau istilahnya “penggemukan”, lemak yang dihasilkan dalam karkas tidak boleh tinggi. Karkas dengan kandungan daging tinggi dan sedikit lemak merupakan produk yang diharapkan. Untuk itu, pakan yang diberikan memegang peranan penting dalam menghasilkan karkas yang bermutu baik.

Kambing yang digemukkan diberi hijauan seperti rumputrumputan (60%) dan daun kacang-kacangan (40%) sebagai pakan pokok dengan jumlah yang tidak terbatas. Konsentrat diberikan sebanyak 1 kg/ekor/hari. dengan frekuensi dua kali sehari, dengan jatah 0,5 kg/ekor pada pagi hari sekitar pukul 08.00 dan 0,5 kg/ekor pada siang hari sekitar pukul 14.00. Untuk kebutuhan air minum sebaiknya tersedia setiap saat.

Jika kambing yang digemukkan secara semiintensif atau digembalakan, sebaiknya pakan penguat diberikan sekali dalam sehari sebanyak 0,5 kg/ekor/hari. Kambing yang digemukkan secara intensif, pertumbuhan berat badan harian bisa mencapai 100—150 g/hari, sedangkan secara tradisional atau semiintensif hanya 30—50 g/hari.

 

Sumber: Buku Beternak Kambing Unggul

 

 

Baca Juga:  Guna Menekan Harga, Tata Niaga Daging Sapi Perlu Diubah
loading...
loading...