Panduan Sukses Usaha 30 Ekor kambing potong


Pertanianku – Permintaan daging kambing tidak pernah surut setiap harinya. Tengok saja rumah makan yang menyediakan menu satai sebagai hidangan utamanya. Belum lagi pada saat hari raya kurban dan aqiqah, pasti permintaan semakin tinggi.

A. Peluang Usaha

Kambing potong banyak diminati, terutama pada saat hari raya kurban dan aqiqah. Untuk memenuhi permintaannya yang selalu tinggi, perlu adanya pembesaran kambing potong. Pembesaran kambing sebenarnya tergolong mudah, bahkan tidak membutuhkan tempat yang luas. Hanya membutuhkan cara penyesuaian dalam pemberian pakan.

B. Memulai usaha

  • Satu periode pembesaran kambing sekitar 8 bulan.
  • Siapkan kandang, tetapi lokasinya tidak mengganggu lingkungan.
  • Buat kandang dari bahan yang mudah didapat dan murah. Dindingnya yang terbuka untuk ventilasi agar kandang tidak terlalu lembap. Ukuran kandang 1—1,2 m2/ekor kambing.
  • Anakan kambing dapat diperoleh dengan membeli atau membibitkan sendiri.
  • Siapkan pakan hijauan berupa daun lamtoro, gamal, dan daun nangka. Jangan lupa untuk menyiapkan konsentrat (gabungan bungkil kelapa, bungkil kedelai, dedak, tepung ikan, serta mineral dan vitamin).

C. Kendala

  • Ketersediaan bibit/bakalan kambing untuk dibesarkan masih terbatas sehingga peternak harus menjalin kerja sama dengan pembibit kambing untuk suplai bibit.
  • Jika pemeliharaan kurang baik dan pemberian pakan seadanya, kambing yang dihasilkan cenderung kurus.
  • Kambing lebih suka dengan pakan hijauan segar.

D. Strategi

  • Besarkan bibit/bakalan kambing sesuai target. Kambing betina dapat disiapkan menjadi calon induk, sedangkan jantan dapat dipersiapkan untuk menjadi pejantan atau untuk penggemukan.
  • Berikan pakan hingga 3% bobot kambing jika bentuknya kering atau 10—15% dalam bentuk segar. Selain itu, berikan pakan konsentrat dengan protein 16%. Frekuensi pemberian pakan sebanyak dua kali sehari, yaitu pagi dan sore hari.
  • Cegah penyakit dengan menjaga sanitasi kandang, pakan bernutrisi, vaksinasi, pemberian obat cacing, dan memandikan secara rutin.
  • Manfaatkan hasil samping seperti kotoran dan urin. Keduanya bisa menjadi sumber pendapatan tambahan.
Baca Juga:  Pemerintah Susun Kebijakan Persusuan Nasional Demi Kemaslahatan Bersama

E. Kunci Sukses

  • Memanfaatkan pakan dari limbah produksi yang bergizi dengan harga murah.
  • Memeriksa kesehatan dan menjaga kebersihan setiap saat.
  • Mampu menjaga harga dengan membentuk jaringan pasar.

 

Sumber: Buku 34 Bisnis Peternakan Hasilkan Jutaan Rupiah

loading...
loading...