Panjare Isotonik, Minuman Sehat Tradisional yang Wajib Dicoba

Pertanianku Panjare isotonik merupakan minuman tradisional yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti pandan wangi, jahe, dan sereh. Jika dilihat dari bahan-bahan pembuatnya, panjare bisa menjadi pilihan minuman sehat yang menyegarkan.

panjare isotonik
foto: https://dinkes.bantulkab.go.id/

Minuman ini merupakan isotonik yang dibuat dari beberapa macam tanaman dan dicampur dengan bahan isotonik. Minuman ini sebenarnya merupakan perpaduan antara minuman tradisional dan minuman untuk olahragawan.

Panjare isotonik memiliki khasiat yang ganda. Selain berkhasiat menurunkan asam urat di dalam darah, minuman sehat ini mampu diserap oleh tubuh dengan cepat karena memiliki tekanan isotonik (sama dengan tekanan cairan tubuh).

Loading...

Minuman panjare isotonik cukup mudah dibuat di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan tidak begitu sulit. Minuman ini bisa dijadikan produk usaha yang menyehatkan. Selain itu, peluangnya masih sangat besar karena masih jarang yang membuat minuman menyehatkan ini. Berikut ini beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat panjare isotonik beserta cara membuatnya.

Bahan-bahan:

  • Jahe 50 gram
  • Daun pandan wangi 2 helai
  • Sereh 2 batang
  • Glukosa 32,104 gram
  • Sukrosa 2,404 gram
  • Kalium monofosfat 5,760 gram
  • Natrium klorida 4,736 gram
  • Natrium sitrat 3,799 gram
  • Kalium klorida 3,799 gram
  • Natirum sakarin 1,246 gram
  • Asam askorbat 0,411 gram

Cara membuat:

  • Kupas jahe dan cuci hingga bersih, iris tipis-tipis.
  • Potong daun pandang wangi dan suji hingga seukuran 2 cm, cuci hingga bersih.
  • Memarkan sereh dan rebus dengan 1 liter air hingga mendidih dan biarkan mendidih selama 5 menit.
  • Selanjutnya, saring dengan kain saring dan ambil airnya.
  • Campur air rebusan dengan bahan-bahan lain, lalu kemas dan sterilkan selama 15 menit dengan suhu 121°C.
Baca Juga:  Jenis-jenis Jamur Tiram yang Harus Anda Ketahui
Loading...
Loading...