Pemkot Kendari Dorong Warga Berwirausaha Olahan Ikan Laut


Pertanianku – Pemerintah Kota Kendari, Sulawesi Tenggara mendorong warga setempat terutama para istri dan keluarga untuk berwirausaha olahan ikan laut.

Pemkot Kendari Dorong Warga Berwirausaha Olahan Ikan Laut

“Usaha pengolahan ikan memiliki potensi untuk dapat menjadi sumber penghasilan alternatif baru bagi warga khususnya keluarga nelayan,” ucap kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kendari, Agus Salin Safrullah seperti dilansir Antaranews (18/7).

Agus mengatakan, pihaknya senantiasa memberikan dorongan dalam bentuk pelatihan wirausaha yang disesuaikan dengan kebutuhan masyarakat lokal. “Wirausaha bisa menjadi alternatif bagi masyarakat untuk meningkatkan perekonomian masyarakat setempat sehingga kami menganggap perlu memberikan bekal pendidikan dan pelatihan kewirausahaan,” jelas Agus.

Berbagai olahan ikan yang telah dikembangkan oleh warga dalam bentuk kelompok di antaranya abon ikan, krupuk ikan, ikan asap, ikan kering dan lain-lain. “Olahan itu sangat menjanjikan secara ekonomi dan didukung ketersediaan bahan baku yang melimpah,” tutur Agus.

Tidak menutup kemungkinan bahwa produk yang dihasilkan bisa menjadi ikon daerah yang bisa menjadi daya tarik wisata yang pada akhirnya mendatangkan kesejahteraan masyarat.

Baca Juga:  Cara Membuat Pupuk Kompos Cair dari Limbah Rumah Tangga
loading...
loading...