Pertanianku – Buah yang satu ini memang masuk ke dalam kategori super food dunia. Hal ini dibuktikan dengan hadirnya restoran yang khusus menyajikan beragam menu berbahan dasar alpukat. Restoran yang hanya ada di London, Inggris, akan hadir pada akhir tahun ini.
Dilansir dari Metro sebuah restoran ala butik alpukat bernama Avobar akan dibuka di London’s Covent Garden sebentar lagi. Restoran tersebut akan menyajikan menu hidangan berbasis alpukat yang dibuat dengan bahan-bahan segar berkualitas tinggi.
Hidangan yang ditawarkan berupa avocado and spicy tuna, avocado tuna tartar, dan eggplant fries with avocado dip. Terdapat pula menu sarapan, makan siang dan makan malam.
Ruangan akan dipenuhi dengan dekorasi tanaman hidup dan material alam. Dengan begitu, akan menciptakan nuansa yang nyaman buat penggemar alpukat.
Restoran ini akan bergabung dengan restoran lain yang ada di Henrietta Street seperti Ollie Dabbous ‘Henrietta, Frenchie, The Oystermen, Sticks & Sushi, dan Flat Iron.
Kehadiran restoran tersebut bahkan telah dinantikan oleh masyarakat di London, terlebih lagi masyarakat London memiliki banyak penggemar buah satu ini.
