Petani Ini Buat Pakan Ternak dari Kulit Kopi, Kok Bisa!

0

Pertanianku – Petani di daerah Boyolali membuat suatu gebrakan dengan mengolah kulit kopi menjadi pakan ternak. Seperti yang kita tahu bahwa Boyolali terkenal sebagai kabupaten penghasil susu terbaik di tanah air. Ada satu faktor yang memengaruhi hasil produksi susu sapi di Boyolali berkualitas.

Ternyata pakan yang diberikan pada sapi perah ternak masyarakat di Boyolali terbuat dari kulit kopi. Pakan sapi perah yang terbuah dari kulit kopi memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Hal inilah yang membuat produksi susu sapi berkualitas.

Desa Banyuanyar, Kecamatan Ampel Kabupaten Boyolali contohnya, desa ini berhasil berinovasi menciptakan pakan sapi berprotein tinggi hanya dari limbah kulit kopi. Kulit kopi yang diperoleh dari sebagian besar warganya yang merupakan petani kopi di desa ini.

“Terakhir dicek di laboratorium, kandungan protein dalam pakan hasil kreasi kami ini mencapai 12,8%. Harga jualnya sangat ekonomis, yaitu Rp125.000 per karung ukuran 50 kg bagi yang tergabung dalam kelompok tani kita, dan Rp130.000 per karung untuk luar kelompok tani kita. Ini sangat ekonomis, karena di luar yang kandungan proteinnya hanya 10% harganya tetap lebih ekonomis ini bagi peternak,” ucap Warto yang merupakan ketua kelompok tani setempat saat ditemui Jitunews.

Ia menuturkan bahwa inovasi tersebut muncul setelah kelompok tani desa setempat bekerja sama dengan Badan Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Jawa tengah beberapa tahun yang lalu dalam pengembangan inovasi dan kreativitas pertanian. Atas kerja sama itulah belasan hektare lahan pertanian di desa ini dapat menghasilkan padi dengan kualitas bagus.

“Alhamdulillah pada bulan April desa kami mewakili Jawa Tengah dalam perlombaan agro pertanian secara nasional,” ungkapnya.

loading...
loading...