Pertanianku – Saat akan dipanen, ikan harus dipuasakan (tidak diberi pakan) terlebih dahulu selama 1—2 hari. Proses panen diawali dengan menyurutkan air di kolam terpal hingga ketinggiannya hanya mencapai 20—30 cm. Setelah itu, ikan digiring ke salah satu sisi kolam dengan jaring. Masukkan beberapa daun-daunan kering seperti daun pisang ke dalam permukaan kolam yang sudah dipersempit areanya lalu tangkap ikan sedikit demi sedikit.
Dalam memanen gurami, faktor kehatihatian menjadi salah satu hal penting untuk mendapatkan hasil panen yang sehat. Berikut adalah beberapa hal yang harus diperhatikan saat memanen gurami konsumsi.
– Lakukan pemanenan pada saat suhu rendah (pagi/sore hari).
– Masukkan beberapa daun kering ke dalam kolam untuk tempat berkumpul dan berlindung ikan.
– Kurangi kedalaman kolam hingga tingginya mencapai 20—30 cm.
– Gunakan jaring yang halus untuk mempersempit daerah tangkapan.
– Gunakan serokan halus untuk menangkap ikan.
– Gunakan suatu wadah lain sebagai tempat penampungan benih sementara. Bisa menggunakan drum yang besar (volume 200 l) yang dipotong menjadi dua bagian.
– Pada wadah penampungan, gunakan air yang sama seperti dalam wadah pemeliharaan agar suhunya tidak terlalu berbeda.
Sumber: Buku Usaha Pembenihan Gurami