Pertanianku — Sudah menjadi rahasia umum bahwa buah merupakan sumber nutrisi yang baik untuk kesehatan. Selain kaya akan nutrisi bergizi seperti mineral dan vitami, buah juga mengandung anti-oksidan yang tinggi. Buah dapat dimanfaatkan dalam bentuk jus agar penyerapan nutrisi lebih sempurna. Jus buah mampu menghindari diri dari penyakit kanker.
Buah yang dibuat blender akan lebih mudah untuk dicerna dan diserap oleh tubuh karena dinding sel buah sudah hancur. Tidak hanya mengandung zat gizi yang tinggi, tetapi buah yang sudah dijus akan memiliki rasa yang segar.
Salah satu penyakit yang dapat dihindarkan jika jus buah rutin untuk dikonsumsi adalah penyakit kanker. Kanker merupakan penyakit yang cukup menakutkan bagi manusia karena proses penyembuhan yang cukup sulit.
Pencegahan dapat dilakukan dengan rutin membuat jus buah, salah satunya adalah jus yang terbuat dari buah jambu biji, melon, dan buah apel. Paduan buah tersebut mampu menangkal radikal bebas yang berpotensi memicu sel kanker tumbuh.
Berikut ini bahan serta langkah yang dapat Anda ikuti untuk membuat jus kombinasi beberapa buah.
Bahan-bahan:
- 1 buah jambu biji
- 150 gram melon
- 1 buah apel
Cara membuat:
- Potong kecil-kecil ketiga buah tersebut.
- Masukkan potongan buah ke blender.
- Tambahkan madu murni sebanyak 100 ml.
- Blender campuran buah tersebut. Minuman ini dapat dikonsumsi rutin, pagi dan sore hari.
Selain buah, daun dari pohon buah juga dapat Anda manfaatkan. Berikut ini resep yang dapat Anda buat sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
- Setengah genggam daun ceremai yang masih muda
- Setengah genggam daun belimbing atau setengah jari bidara upas
- Setengah jari gadung cina
- 3 jari gula enau
Cara membuat:
- Cucilah semua bahan, lalu potong kecil-kecil.
- Rebus semua bahan yang tealah dipotong menjadi kecil dengan tiga gelas air bersih hingga tersisa sekitar tiga per empat gelas.
- Setelah dingin, saringlah ramuan.
- Ramuan dapat diminum sebanyak tiga kali sehari, masing-masing sebanyak ¾ gelas.
