Ternyata Lembah di Wilayah Alaska Ini Mampu Hasilkan Sayuran Raksasa

Pertanianku – Pasti Anda akan takjub ketika melihat sayuran berukuran raksasa. Jangan pernah Anda berpikir bahwa sayuran yang berukuran jumbo tersebut adalah hasil edit foto. Di Alaska, tepatnya di wilayah Matanuska-Susitna, merupakan sebuah lembah sempit yang dapat menghasilkan beraneka macam sayuran raksasa.

Tidak banyak lokasi dengan pemandangan menakjubkan seperti di lembah ini. Matanuska-Susitna memiliki daya tarik tersendiri bagi para wisatawan. Lembah ini merupakan tempat tumbuhnya buah dan sayur berukuran raksasa.

Loading...

The Alaska State Fair bahkan sampai mengadakan sebuah kontes buah dan sayuran yang konsepnya cukup unik. Pada event tersebut para petani di Matanuska-Susitna secara rutin melombakan aneka jenis buah dan sayuran berukuran raksasa.

Di sini sayuran dengan berat puluhan kilogram merupakan hal yang biasa. Kubis seberat 62 kilogram, blewah yang beratnya nyaris 30 kilogram, hingga brokoli dengan berat 15 kilogram adalah beberapa dari deretan sayur raksasa yang menjadi juara kontes dalam beberapa tahun terakhir.

“Beberapa jenis sayuran begitu besar seperti monster, Anda bahkan tidak bisa mengenali lagi (sayuran) apa itu sebenarnya,” terang salah satu juri kontes, Kathy Liska.

Lembah tersebut merupakan daerah pertanian paling produktif di Alaska. Banyak orang penasaran mengapa buah dan sayuran di lembah itu bisa memiliki ukuran raksasa. Padahal, tidak ada rekayasa genetik dan perlakuan dengan bahan kimia.

Rahasia pertumbuhan tanaman yang luar biasa di Matanuska-Susitna ternyata berasal dari sinar matahari yang berlimpah. Alaska memiliki musim tanam yang sangat pendek, kira-kira 105 hari dalam setahun. Musim tanam yang bersamaan dengan datangnya musim panas membuat tanaman mendapat sinar matahari berlimpah.

Lokasinya yang sangat jauh dari garis khatulistiwa menyebabkan warga Alaska menikmati siang hari yang sangat panjang. Matahari bersinar lebih dari 12 jam bahkan sampai 19 jam setiap hari, yang memungkinkan tanaman di daerah ini tumbuh dan berkembang menjadi raksasa.

Baca Juga:  Keunggulan Menggunakan Hidroponik Starter

Tanaman sayuran yang tumbuh secara optimal tersebut tak lepas karena proses fotosintetis yang meningkat. Bahkan, rasa buah dan sayuran yang dihasilkan pun manjedi lebih manis dan berkualitas baik.

Tanaman seperti kubis, brokoli, kembang kol, kubis brussel, lobak, lobak, kentang, bit, wortel, bayam, dan selada semua tumbuh dengan sangat baik di wilayah tersebut.

Loading...
Loading...