Pertanianku – Tomat yang satu ini memiliki warna kulit merah keunguan yang berbeda dari tomat pada umumnya yang berwarna merah terang. Tomat ungu ini memiliki rasa yang cenderung hambar dan tidak manis, tetapi tomat ini memiliki banyak kandungan yang bagus untuk tubuh dan termasuk dalam tanaman obat.
Varian tomat ini merupakan hasil rekayasa genetika yang dikombinasikan dengan gen dari bunga snapdragon (Antirrhinum majus) yang banyak mengandung anthocyanin sebuah antioksidan tertinggi sebagai anti obat anti kanker, gen inilah yang menjadikan warna ungu pada tomat ini.
Jika Anda tertarik untuk membudidayakan tomat ungu, langkah pertama adalah membeli benih indigo rose tomato . Meskipun tidak ada perlakuan khusus untuk menanam tomat ini namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, yakni:
- Mulailah dengan penyemaian benih terlebih dulu.
- Setelah tanaman mempunyai daun 4–6 lembar, pindahlah dari persemaian ke tempat tanam (pot).
- Bunga pertama akan muncul sekitar dua bulan sebelum akhirnya menghasilkan buah.
- Bentuk dan warna buah saat masih kecil tidaklah berbeda dengan tomat pada umumnya, yakni berwarna hijau.
- Semburat ungu akan muncul ketika buah tomat agak besar dan inilah saatnya menunggu tomat untuk matang atau menjadi warna ungu seluruhnya.
- Ruangan untuk tomat ungu tidak boleh terlalu panas, langkah menyiasatinya adalah melakukan kegiatan budidaya di ruangan tertutup atau dirumah kaca hal. Hal ini juga berfungsi untuk menghindari dari serangan hama.
- Hama yang sering menyerang tanaman ini adalah jamur pada daun dan biasanya jamur ini menyerang ketika musim hujan tiba. Untuk mengatasinya bisa dilakukan penyemprotan fungisida.
