Tips Pemanenan Baby Fish Nila

Pertanianku – Baby fish nila dapat dipanen setelah 30—45 hari. Jika budidaya dilakukan di kolam, pemanenan dapat dilakukan dengan cara mengeringkan kolam secara bertahap sehingga air kolam tersisa dengan ketinggian 20—30 cm. Selanjutnya di bagian tengah kolamatau di bagian pinggir dibuat saluran menuju ke pintu air. Dasar kolam di dekat pintu air dibuat cekungan berbentuk kotak dengan kedalaman air sekitar 20 cm. Ikan-ikan yang terkumpul di dalam cekungan tersebut ditangkap/diambil dengan menggunakan seser tangan lalu dipindahkan ke wadah-wadah penampungan yang telah diisi dengan air bersih. Baby fish nila dapat dibudidayakan di sawah dengan pola mina padi. Benih ikan ditabur ke sawah pada saat padi berusia 50 hari, padi unggul biasanya dipanen pada umur 110 hari.

Biologi Ikan Nila

Oleh karena itu, 10 hari sebelum padi dipanen atau sekitar 30—45 hari setelah ditebar, baby fish siap dipanen. Pemanenan dilakukan dengan cara mengeringkan petak sawah secara perlahan–lahan. Ikan lalu diambil menggunakan serok dan dipindahkan ke wadah penampungan seperti bak fiberglass. Selanjutnya ikan diangkut ke tempat unit pengolahan untuk didistribusikan ke pelanggan atau pasar.

 

Sumber: Buku Penanganan dan Pengolahan Baby Fish Nila