Pertanianku – Bibit berupa umbi yang akan ditanam sebaiknya sehat dengan dicirikan berwarna mengilap, kompak/tidak keropos, ukuran umbi sedang (3—4 g/umbi), kulit tidak luka, dan telah disimpan 2—3 bulan setelah panen. Bila umbi dipotong sepertiga bagian, titik tumbuh tampak berwarna hijau.
Tahapan penanaman dan perawatan bawang merah adalah sebagai berikut.
– Tanam umbi bibit dengan cara membenamkan seluruh bagian umbi di dalam media tanam dengan perbandingan 1 : 1. Bibit yang akanditanam sebaiknya di potong sepertiga bagian untuk mempercepat pertumbuhan tunas.
– Lakukan penyiraman sesuai dengan umur tanaman. umur 0—10 hari, penyiraman dilakukan dua kali sehari, yaitu pagi dan sore hari.
- umur 11—35 hari, penyiraman dilakukan sehari sekali, yaitu pagi hari.
- umur 36—50 hari, penyiraman dilakukan sehari sekali, yaitu pagi atau sore hari.
– Beri pupuk kandang dan pupuk organik dengan dosis 100—200 g/pot pada umur 10—15 hari dan umur 30—35 hari setelah tanam.
– Lakukan pemanenan apabila tanaman telah berumur 65—75 hari setelah tanam. Tanaman yang telah siap dipanen memiliki ciri-ciri sebagai berikut.
- Tanaman telah cukup tua, yang dicirikan hampir 60—90% batang telah lemas dan daun menguning.
- Umbi lapis terlihat padat berisi dan sebagian muncul di permukaan tanah.
- Warna kulit umbi mengilap atau memerah.
Sumber: Buku 15 Sayuran Organik dalam Pot