Udang Air Tawar Ini Mampu Cegah Penyebaran Parasit


Pertanianku – Pasti Anda tahu bukan bahwa tubuh manusia mudah bersarang parasit. Untuk itu, menerapkan pola hidup sehat amat sangat dibutuhkan untuk menunjang kesehatan. Baru-baru ini terdapat sebuah penelitian yang menyatakan bahwa udang air tawar mampu mencegah serta menghambat penyebaran parasit schistosomiasis penyakit yang disebabkan parasit lain.

Lalu, bagaimana caranya kerja udang air tawar melawan parasit dalam tubuh?

Menurut sebuah studi, terdapat obat yang diresepkan dokter untuk mengendalikan schistosomiasis. Namun, sering kali gagal karena pertumbuhan parasitnya yang sangat cepat. Dengan mengonsumsi udang dan tetap meminum obat akan membantu pengobatan menjadi jauh lebih efektif.

Karena udang kerap memangsa siput yang memiliki parasit, protein udang pun akan tinggi. Meskipun siput memiliki parasit yang berbahaya, parasit tidak dapat hidup dalam tubuh udang bahkan ia akan mati.

“Temuan ini membuka harapan baru dengan pendekatan yang berbeda untuk mengontrol penyebaran schistosomiasis,” ujar penulis studi Giulio De Leo, seorang profesor biologi di Hopkins Marine Station dari Stanford University di Amerika Serikat, seperti melansir Zeenews.

Para peneliti melakukan uji coba pada sebuah desa yang dilintasi sungai dengan menebarkan udang-udang ke dalamnya. Sebelumnya, diketahui sungai tersebut merupakan habitat siput yang memang terjangkit schistosomiasis.

Selama 18 bulan, tim peneliti menemukan 80% siput tersebut bebas dari infeksi. Beban penyakit pun turun hingga 50%. Bahkan, kesehatan masyarakat juga lebih baik setelah adanya udang yang hidup di dalam sungai tersebut.

“Jika terus dikembangkan dan dibudidayakan, maka temuan ini akan membantu negara berkembang untuk melawan penyakit yang disebabkan parasit serta meningkatkan perekonomian dalam bidang budidaya udang air tawar,” ungkap Susanne Sokolow.

Baca Juga:  Konsumsi Roti atau Nasi Setelah Makan Baik untuk Kesehatan
loading...
loading...