Untung Berlipat dari Budidaya Ikan Gurami Soang


Pertanianku – Ikan gurami merupakan jenis ikan air tawar unggul dan paling banyak peminatnya. Tingginya permintaan gurami membuat usaha budidaya ikan ini menjanjikan keuntungan lumayan besar. Sayangnya, masa panen ikan ini tergolong lama.

Saat ini banyak pembudidaya tertarik untuk menjalankan usaha budidaya ikan gurami soang ketimbang jenis ikan gurami biasa. Sebab, gurami soang memiliki kelebihan seperti dapat dipanen dalam waktu sembilan bulan. Lebih cepat dari gurami biasa yang budidayanya mencapai setahun.

Umumnya, ikan gurami untuk mencapai ukuran sesuai permintaan pasar dengan bobot 500 gram, diperlukan masa budidaya sekitar setahun. Untungnya, sekarang ada spesies gurami baru yang bisa panen lebih cepat, yakni gurami soang asal Thailand.

Hanya dalam waktu sembilan bulan, bobot gurami ini mencapai 500 gram sehingga sudah bisa dilempar ke pasar. Karena kelebihannya itu, banyak orang tertarik membudidayakan gurami ini.

Taufik Rahmat, salah seorang pembudidaya ikan gurami soang dari Solo, Jawa Tengah menyebutkan, kondisi fisik gurami soang tidak berbeda dengan ikan gurami biasa yang selama ini banyak dibudidayakan di Indonesia. Hanya, warna hitam pada gurami soang tidak terlalu dominan. “Jadi terlihat lebih mengkilap,” katanya.

Ia sudah membudidayakan gurami soang sejak 2005 di bawah bendera usaha PT Satu Karya Community. Menurutnya, permintaan gurami soang terus meningkat dalam beberapa tahun terakhir. “Peminatnya adalah restoran, hotel, dan rumah makan tradisional,” ungkapnya.

Harga jual ikan ini mencapai Rp30.000 per kg. Setiap 1 kg terdiri atas dua ekor dengan bobot masing-masing 500 gram. Namun, bila dijual langsung di kolam harganya hanya Rp22.500 per kg.

Saat ini, Taufik memiliki sekitar 10 kolam budidaya gurami soang. Setiap kolam berukuran 5 × 5 meter. Dengan kolam seluas itu, ia dapat memanen 400 ekor gurami dengan bobot mencapai 800 kg.

Baca Juga:  Inilah Jenis-jenis Ikan Mas Koki yang Sering Diburu

Setiap bulan, ia rutin memanen tiga kolam dengan omzet sekitar Rp27 juta—Rp30 juta. Adapun laba bersihnya sekitar 20—25% dari omzet. Selain di Solo, hasil panennya juga dipasarkan ke Tulung Agung, Surabaya, Yogyakarta, dan Semarang.

Pembudidaya lainnya adalah Yusuf Arifin di Yogyakarta. Budidaya ikan ini ditekuni sejak 2009 di bawah bendera Ikano Fish Farming. Selain ukuran siap konsumsi, ia juga menjual bibit gurami soang.

Menurut Yusuf, budidaya benih ikan ini juga menjanjikan. Benih gurami soang dijual Rp1.000—Rp1.300 per ekor, tergantung ukuran. Setiap bulan, ia menjual benih gurami soang sebanyak 30.000—60.000 ekor. Sementara itu, gurami besar dengan bobot 800 gram per ekor, bisa terjual hingga 800 kg per bulan. Dengan 8 kolam, ia mendapat omzet Rp15 juta—Rp25 juta per bulan.

loading...
loading...