Pertanianku – Berbagai macam makanan yang kita konsumsi, terlebih lagi makanan berlemak, menyebabkan dinding usus kita menjadi kotor, jika dinding usus kotor tentu bukan hal yang baik bagi kesehatan kita. Usus yang sehat adalah usus yang bersih. Jika usus Anda bersih, akan semakin baik pula kondisi kesehatan pencernaan Anda.
Terdapat beberapa cara yang bisa dilakukan. Misalnya, menjaga usus yang sehat dengan mengonsumsi buah-buahan dan sayuran. Sebagaimana dikutip dari buku Revolusi Awet Muda: Rahasia Anti-Aging Ala Dr. Shinya, ternyata ada cara lain untuk pembersihan usus, yakni dengan minuman herbal dari kuncup bunga.
Sebagai informasi zat fitokimia yang sekarang sedang menjadi pusat perhatian disebut sebagai nutrisi ketujuh. Fitokimia merupakan bahan aktif yang terkandung di dalam tanaman, salah satunya polifenol.
Jika bicara mengenai sumber energi, Anda pasti mengenal karbohidrat, lemak, dan protein. Ada juga vitamin dan mineral sebagai bahan yang membantu kerja enzim. Kemudian, ada serat yang berfungsi mengaktifkan kerja usus. Satu lagi yang tidak bisa dihilangkan, bahan anti-oksidan yang disebut fitokimia.
Fitokimia sendiri berguna untuk mencegah penuaan dini atau pengoksidasian tubuh. Zat-zat tersebut sejak dulu diketahui sebagai bahan yang dimiliki tumbuhan untuk mempertahankan dirinya. Fitokimia tersebut dapat ditemukan dalam bunga-bungaan.
Berikut lima bunga yang memiliki manfaat sekaligus dapat menjaga kesehatan tubuh menurut Dr. Shinya.
- Bunga persik
- Bunga japanese honeysuckle
- Bunga american ginseng
- Bunga daidai
- Bunga saffron
Cara pembuatan:
Semua bunga tersebut digunakan dalam keadaan kuncup. Proses selanjutnya, keringkan semua bunga, kemudian setelah bunga mengering rebus dengan air. Tunggu hingga mendidih. Ramuan herbal tersebut dapat konsumsi untuk membersihkan usus serta menjaga kesehatan usus.
