Yuk, Kenali Arti Warna Buah dan Sayuran!

0

Pertanianku – Buah dan sayuran merupakan makanan yang wajib dikonsumsi oleh seluruh manusia. Buah dan sayuran sendiri terkenal memiliki nilai gizi yang sangat tinggi. Selain menjadi sumber vitamin dan mineral, buah dan sayur juga mengandung serat tinggi yang membantu proses pencernaan.

Meski warnanya beragam dan memikat mata, tidak banyak orang yang mengetahui bahwa warna dari buah dan sayur ternyata memiliki makna dan menawarkan manfaat kesehatan tertentu.

Sebagaimana melansir dari Boldsky, warna buah dan sayur ternyata memiliki arti tersendiri. Berikut penjelasannya.

Back

1. Putih

 

Sayuran berwarna putih seperti bawang putih, bawang merah, dan kembang kol ini bersifat antiinflamasi bakteri dan bisa menetralkan gula darah sehingga sayuran ini bisa meningkatkan kekebalan tubuh, menurunkan kolesterol, dan meningkatkan kesehatan usus.

Back