Jenis-jenis Lobster yang Dapat Dibudidayakan
Pertanianku — Lobster merupakan hidangan dari air laut maupun air tawar yang memiliki harga selangit. Ternyata, di balik tingginya harga jual, hampir semua jenis...
Resep Belut untuk Obat Liver dan Obat Kuat
Pertanianku — Selain lezat, belut juga dimanfaatkan untuk pengobatan tradisional. Kandungan gizi yang terkandung juga terbukti ampuh untuk menyembuhkan beberapa penyakit seperti obat liver...
Teknologi Bioflok Efektif Tekan Angka Kematian Lele Budidaya
Pertanianku — Teknologi bioflok hadir sebagai solusi untuk budidaya ikan lele yang lebih higienis dan menghasilkan daging yang lebih kenyal dan bersih. Bioflok merupakan...
Cara Membuat Bakso Ikan Lele
Pertanianku — Bakso merupakan produk olahan campuran antara daging lumat dan tepung tapioka. Tekstur dan warna bakso pada umumnya tergantung pada daging yang digunakan....
Menghitung Keuntungan Budidaya Ikan Cobia
Pertanianku — Budidaya ikan cobia belum sepopuler budidaya ikan konsumsi lainnya. Namun, ikan yang juga kerap dijuluki sebagai gabus laut ini mulai digadang-gadang akan...
Ikan Cobia, Gabus Laut Berpotensi Bisnis
Pertanianku — Ikan cobia terkadang lebih sering disebut sebagai gabus laut. Dibanding jenis makanan laut lainnya, gabus laut memang tidak banyak terdengar. Namun, bukan...
Pahami Hal-hal Penting Ini Sebelum Memulai Budidaya Gurami
Pertanianku — Budidaya gurami lumrah dilakukan masyarakat Indonesia. Ikan air tawar ini menjadi primadona karena rasanya yang enak dan dagingnya yang tebal. Selain itu,...
Ekspor Udang Jerbung Kini Jadi Komoditas Andalan
Pertanianku — Merupakan jenis udang asli Indonesia, ekspor udang jerbung digadang-gadang akan meningkat tahun ini. Udang jerbung sendiri sudah lama dikenal sebagai komoditas ekspor...
Ini Perbedaan Ikan Tuna, Tongkol, dan Cakalang
Pertanianku — Sama-sama merupakan ikan laut, ikan tuna, tongkol, dan cakalang memiliki persamaan dan perbedaan. Ketiga jenis ikan ini pun banyak diolah dan menjadi...
Tidak Banyak yang Tahu, Ini Bedanya Sarden dan Makarel
Pertanianku — Dua jenis ikan yang banyak diolah dengan cara pengalengan adalah ikan sarden dan makarel. Ikan-ikan ini biasa diolah menjadi ikan kaleng kemudian...